Pour une bonne expérience et pour pouvoir bien jouir des plaques de cuisson induction, il importe de faire le choix, meilleur en ce qui concerne les accessoires qui l’accompagnent. Cet article vous parle des brûleurs à induction
Comment reconnaitre un bon brûleur
La taille est l’un des éléments fondamentaux en matière de choix d’un bon brûleur. Les brûleurs à induction peuvent mesurer entre 10 et 25 pouces de large, selon le nombre d'éléments dont ils disposent. Les plus petits modèles sur le marché ont un seul brûleur et sont les meilleurs pour accueillir de petits ustensiles de cuisine compatibles et cuire des plats d'accompagnement ou des repas pour un seul, ce qui rend d’ailleurs facile l’utilisation de la plaque de cuisson induction
Quelques modèles sur le marché
Les plus grands modèles du marché peuvent avoir plus de trois éléments, placés horizontalement ou verticalement les uns des autres. Pour déterminer la taille dont vous aurez besoin, réfléchissez aux types d'aliments que vous souhaitez cuisiner, à l'endroit où vous voudrez peut-être installer votre brûleur à induction et à la capacité requise par votre batterie de cuisine. Des dispositifs de sécurité Les fonctions de sécurité des brûleurs à induction comprennent une technologie d'arrêt automatique et des capteurs qui détectent lorsque l'unité est trop chaude et doit être réglée vers le bas.